mardi 29 décembre 2015

Crise de foie et greffe d'estomac

Les fêtes sont terminées, et moi, je vais jeûner pendant onze mois...

Pour vous donnez un aperçu des repas de Noël dans une famille recomposée:

Samedi 19: foie gras, toast/salade de doucette et oeufs de caille/rumsteack de boeuf, gratin dauphinois, salade/roulade à la framboise. 

Dimanche 20: tartare de boeuf/filets de lapin au poivre à l'orange, quinoa, confit d'oignons/parfait glacé moka.


Mercredi 23: st-jaques, émulsion au vin blanc/bouillon carottes et truite fumée/filet mignon de porc, frites/crème mandarine aux cantucci.


Vendredi 25: jambon roulé sauce aux échalotes, courgette et brunoise de légumes/crème brûlée.
Dimanche 27: terrine de saumon/filet d'agneau farci aux herbes, riz sauvage, flower sprout/nougat glacé.


C'est décidé, en 2016, je me fais greffer un estomac supplémentaire.

2 commentaires:

  1. Miam ! L'année prochaine, je m'inscris au marathon avec toi ;-)

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    1. Pas de problème, mais inscris-toi aussi pour la greffe d'un estomac supplémentaire, tu verras, c'est super utile.

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